Золотистый карамелизованный лук

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Продукт порезанный, поджаренный в собственном соку с добавлением сахара, пастеризованный и упакованный в асептические мешки. В производстве используется только натуральный свежий репчатый лук не имеющий каких-либо паразитов, микробов или бактериологических болезней. Данный продукт полностью безопасен для здоровья.
 
Ингредиенты
- Натуральный репчатый лук 78%
- Каноловое масло 11%
- Сахар тростниковый 11% 
Формат
Нарезка кусочками
Варианты нарезки
а) кусочками 9х9 мм
б) кусочками 12х12 мм
 СРОК ГОДНОСТИ

Срок годности этого продукта – 18 или 48 месяцев с даты производства, в зависимости от вида упаковки (банка или асептический мешок).
  
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
В оригинальной заводской упаковке 18 месяцев при t от -20 °C до +40 °C. После открытия упаковки, продукт следует хранить в холодильнике при температуре от +2 °C до +5 °C) и использовать в течении 7 дней с момента открытия оригинальной упаковки. 
Технические характеристики
pH 4.20 - 4.60
°Брикс  39 - 49
Влажность 50 - 65