Лук для выпечки

  • Натуральный репчатый лук – 100%
  • Уже почищен, порезан и обжарен
  • Варианты: пюре, нарезка кусочками 6*6мм., 9*9мм., 12*12мм., полосками длиной 6-8 см в собственном соке или в маслах – Оливковое или подсолнечное 3% или 10%
  • Годен от 18 месяцев при температуре от -20˚С до +40˚С и неделю после вскрытия упаковки при +2˚С до +5˚С
  • Стабильный вкус круглый год

УПАКОВКА

Асептические банки 190, 390, 850, 2600 и 4200 г
Асептические мешки с клапаном 20 кг
Асептические мешки 3, 5, 10 и 20 кг
 

ПРИМЕНЕНИЕ

 

СЕРТИФИКАЦИЯ:

 

ИНФОРМАЦИЯ

Продукт порезанный, обжаренный в оливковом масле, пастеризованный и упакованный в асептические мешки. В производстве используется только натуральный свежий репчатый лук, не имеющий каких-либо паразитов, микробов или бактериологических болезней. Данный продукт полностью безопасен для здоровья.

Уровень качества и вкусовые характеристики свежеобжаренного лука для выпечки превосходят такие виды ингредиентов как сухой лук и экстракт лука. Приобретая свежеобжаренный репчатый лук для выпечки Eurocebollas вы можете быть уверены в неизменном вкусе ингредиента круглый год.

Компания Иберия Фудс осуществляет оптовые поставки приготовленных овощей, репчатого лука для выпечки, свежеобжаренного в собственном соке и гарантирует соответствие продукции высочайшим международным стандартам качества.

Ингредиенты:

  • Натуральный репчатый лук - 95%
  • Оливковое масло первого отжима - 3%
  • Соль - 1%
  • Регулятор кислотности (E330) - 0.16%
  • Растительные камеди (E410, E412) - 0.04%
 
Сорта лука: Лирия, Медио, Грано Олимпия, Грано Оро, Вакеро и Гранеро

Страна производства: Испания