Свежеобжаренный лук

Жареный лук, жареный лук по-французски или слегка обжаренный лук является популярным ингредиентом во множестве рецептур различных кухонь мира. Как мы знаем, лук приготавливается в сковороде при обжарке или соте (sauté) порезанного лука полосками, кольцами, кубиками или пёрышками. Так получается достаточно мягкий приготовленный лук, который может потемнеть, благодаря реакции Майяра, в зависимости от длительности и температуры обжарки.

Eurocebollas является производителем лука и в то же время поставщиком уже почищенного, порезанного и слегка обжаренного лука. Наш готовый к использованию лук обжарен после нарезки свежих луковиц и имеет всю полноту вкуса по-домашнему приготовленного лука. При этом избавляет вас от хлопот, очисток и слез.

Готовый к использованию сразу из асептической упаковки или банки, лук Eurocebollas является идеальным ингредиентом для ваших любимых блюд, включаю пасту, пиццу, хот-доги, бургеры, ризото, киши, омлеты, рагу, запеканки, начинки для пирогов и зажарки для супов.
 
Мы уделяем особое внимание простоте применения нашей продукции. Лук Eurocebollas идеально подходит для применения в условиях домашней кухни, кейтеринга, небольших кафе, крупных столовых, фабрик кухни и крупных производственных предприятий.

Отдельные виды лука, такие как лук в оливковом масле, лук в томате и карамелизованный лук уже содержат в себе ингредиенты, которые вам приходится покупать отдельно или готовить при существенных затратах времени и сил.
 

 

 

Уникальная запатентованная технология позволяет сохранять 98% ферментов и  витаминов свежего лука.

Сегодня мы можем предложить вам наши продукты из лука высочайшего качества, сопровождаемые сертификатами Kosher Passover и Halal.

Компания Иберия Фудс осуществляет оптовые поставки приготовленных овощей, репчатого лука, свежеобжаренного в собственном соке и гарантирует соответствие продукции высочайшим международным стандартам качества.